Loðnuhrognabjórinn sló í gegn

0
128

Icelandic Asia bauð loðnuhrognabjór á sýningunni í Barselóna annað árið í röð, en að þessu sinni bragðbætt með japanskri shiso jurt. mbl.is/Gunnlaugur

Loðnuhrognabjór sölufélagsins Icelandic Asia hefur notið mikilla vinsælda á alþjóðlegu sjávarútvegssýningunni Seafood Expo Global í Barselóna á Spáni. Hann er bruggaður með loðnuhrognum eins og gert var í fyrsta sinn í aðdraganda sýningarinnar í fyrra, en að þessu sinni er hann einnig bragðbættur með shiso sem er japönsk kryddjurt í stað íslensks blóðbergs.

Bjórnum var fyrst teflt fram á opnunardegi sýningarinnar í gær og er á bakhlið dósanna QR merki sem hægt er að skanna og athuga hvort maður hafi hlotið vinning, en þeir sem ekki hlutu slíkan vinning fengu í stað þess fróðleiksmola um íslenskan sjávarútveg.

Myndskreytingin er út af fyrir sig umræðuefni en um er að ræða listaverk skapað af gervigreindar.

„Hann sló í gegn í fyrra og við ákváðum því að gera nýja útgáfu af honum fyrir þessa sýningu og hann hefur bara slegið í gegn líka,“ segir Agnes Guðmundsdóttir, sölustjóri Icelandic Asia.

Listaverk gervigreindarinnar er gullfallegt. mbl.is/Gunnlaugur

Blaðamaður gat ekki látið þennan einstaka bjór framhjá sér fara og nýtti tækifærið til að smakka. Bjórinn er lager af bestu gerð með milt humlabragð auk örlítilli seltu og jurtakeim. Bæði er hann svalandi og með flókna bragðsamsetningu sem samt einhvernvegin virkar vel.

Bjórinn er sérbruggaður fyrir Icelandic Asia vegna sýningarinnar og því hvergi til sölu.